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鑫厨道火锅创业产品特色有哪些

2016-03-21 来源:餐饮创业开店网

鑫厨道火锅

所属地区:北京 所属行业:餐饮

投资金额: 5-10万

主营产品:火锅,老火锅,鱼火锅,美蛙鱼头,烧

美味的火锅一经推出就赢得了消费者们的喜爱,受到了创业者的青睐。鑫厨道火锅创业,的美味吸引了无数消费者的多次光顾,因此店内异常人气佳,是创业者们腰包不瘦的投资项目。那么,接下来我们就一起来看看下文详述,了解一下吧。

鑫厨道火锅创业产品特色:

麻,这是鑫厨道火锅特色的。

之所以麻,是因为在鑫厨道火锅中加入了大量的花椒。重庆人愿吃麻、喜吃麻,是其地理环境所决定的。重庆位于四川盆地的底部,日照稀少、多雾、多雨、潮湿,多食花椒有利于祛湿气。

辣,这是不容置疑的。

重庆人爱吃辣,除了上面讲到的气候原因外,还与重庆人的性格有关。重庆古称巴、巴国,巴人骁勇善战,性格刚烈,吃辣不怕辣方显男儿英雄豪气。鑫厨道火锅,辣味十足。

鲜,鲜美重要。

如果重庆人在别的方面显得粗一些的话,对饮食的讲究却是细微精致的。俗话说“鱼要吃得跳,鸡要吃得叫”指的就是所有原料都要新鲜,调味品**要丰富,才能调出好味道,鲜醇爽口。鑫厨道火锅不仅麻辣,还很鲜,汤底都能喝!

香,诱人味蕾。

火锅底料炒制精工细火,虽原料相对简单,但炒制的工艺和火候却是不敢丝毫马虎的,**要炒出本味、炒出香味才善罢甘休,否则是**要被同行耻笑的。近年来,随着火锅食客的多样化要求,鑫厨道火锅开始了对香料的研究。在火锅中加入天然香辛料来增加火锅的香味,使其更能博得食客的欢迎。

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