中国咖啡市场的快速发展也催生了越来越多的咖啡企业和品牌。这些企业和品牌的出现将加剧市场竞争，但也将提高行业整体的水平和品质，促进行业的进一步发展。

以下是咖啡加盟店排行榜前十名及品牌简介：  

两岸咖啡：创建于1998年，是来自中国台湾的知名咖啡品牌。主要提供咖啡、中西餐、甜点等产品。  

星巴克：创建于1971年，是美国的一家连锁咖啡品牌，也是全球最大的咖啡连锁品牌之一。主要提供各种咖啡、茶和轻食产品。  

CostaCoffee：创建于1996年，是英国的一个咖啡品牌。主要提供高品质的咖啡、茶和糕点等产品。  

太平洋咖啡：创建于1992年，是香港的一个咖啡品牌。主要提供咖啡、茶和甜点等产品。  

雕刻时光咖啡：创建于2002年，是中国的一个咖啡品牌。主要提供咖啡、中西餐、甜点等产品。  

一风堂：创建于2002年，是中国的一个日式拉面连锁品牌。主要提供日式拉面、咖啡和轻食产品。  

迪欧咖啡：创建于2002年，是中国的一个咖啡品牌。主要提供咖啡、中西餐、甜点等产品。  

36颗咖啡：创建于2014年，是中国的一个精品咖啡品牌。主要提供高品质的咖啡、茶和糕点等产品。  

猫头鹰咖啡：创建于2015年，是中国的一个独立咖啡连锁品牌。主要提供各种手冲咖啡、手作饮品和轻食产品。  

麦咖啡：创建于2014年，是中国的一个咖啡品牌。主要提供高品质的咖啡、茶和甜点等产品。  

挪瓦咖啡：NOWWA挪瓦咖啡，创立于2019年6月，是精品连锁咖啡品牌。在3年多的时间里，已开设1500多家店，服务覆盖超100座城市。除提供高品质现磨咖啡外，还提供现制茶饮、面包甜点等。  

以上排名和简介仅供参考，具体加盟决策需要根据自身条件和当地市场情况进行综合考虑。