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解答

鸡肉在家禽中是常见的，也是吃得多的，鸡肉的做法有很多种，像清炒，炖，焖都是常见的做法，那么你吃过徽铺椒麻鸡卤味吗?一听这名字就觉得很新鲜，徽铺椒麻鸡主料是鸡肉，主要烹饪工艺是煮。口味经典，工艺精湛，成品麻醇咸鲜，质地软嫩，清爽可口。

椒麻鸡是一道流传于新疆的传统名菜，现在也慢慢的流传到内地，很多人都接受并且喜爱上了这个有着异域风情的美食。其中徽铺椒麻鸡卤味是受人欢迎的美食之一。徽铺椒麻鸡卤味在制作过程中，添加小米椒、大葱、香菜以及常用的调味料，鲜香十足，美味更胜一筹!

出于养生的考虑，徽铺椒麻鸡卤味的配料中融入了几十种不同有益人体的中草药，令徽铺椒麻鸡卤味的养生价值发挥的淋漓尽致。成品椒麻鸡卤味呈现鲜黄色，色泽鲜美，味道麻辣爽口，其中蕴含着鸡肉的原本甘香，小米椒的清香，鲜麻可口，深受大众的喜爱!