潮流甜品的受欢迎度打开了一个很具商机的市场。汉兰山甜品有更多年轻化、多样化的选择。在香港特设品质研发中心，专门负责采集、分析来自国内外前沿的美食资讯，以健康的理念为导向，坚持高规格的研发标准。

汉兰山甜品对于食材品质决不妥协，仅采用从香港采购经由香港贸发局授权或认可的国内外品牌原材，并力邀国内食品大厂生产或代工，致力于为顾客提供品质上乘、健康安全的放心产品。

汉兰山甜品对于产品的卫生也有着很高的要求，所有的工作人员在制作产品时必须全程佩戴口罩及卫生手套，每一份均独立制作，新鲜健康看得到!

同时，汉兰山甜品作为中国本土的健康时尚主题餐厅连锁品牌，要求产品多元化及高品质的同时，也讲究合理的膳食搭配，特对各种食材精心调配，结合人体在不同季节的特点，在产品中将食材营养全面保留，以利于人体健康的方式呈现给每一位消费者。

汉兰山甜品对食品安全的要求标准近乎苛刻，从每个细节上着手，支持烹制出来的每道美味都能具有%健康保护。在支持现有食品的健康安全基础上，汉兰山甜品还在不断地进行产品创新，每月都有新品推出，充分满足消费者的口腹之欲!