一说起重庆的美食，大家反映就是各种辣，酸辣粉，辣子鸡，水煮鱼等等，但是，还有一种美食您**听过，那就是**重庆面馆开店，重庆的小面，非常出名。**重庆面馆开店，这样的项目怎能错过!

如果你到了重庆没吃过**重庆面馆开店，**是你一大的遗憾。重庆人的一天是从一碗麻辣小面开始的，然而重庆的小面不仅深受重庆人的喜爱，对于广大爱吃辣的朋友们来说，也是一道美味。为啥**重庆面馆开店这么有名呢?归根结底还是调料好，**重庆面馆开店的调料不下十种，用料讲究的是辣椒的选用，要用到重庆小面精华油辣子，还有几种干海椒，配置的辣椒才够劲，再加上葱花芽菜、味精酱油、酸水姜末，猪油芝麻酱等，这样的调料是做出香辣鲜香的重庆小面的核心部分。

接下来是汤，**重庆面馆开店采用的是精心熬制的骨头汤，这种雪白的骨头汤不仅香气扑鼻，而且营养价值非常高，面条起锅前，烫几匹莴笋叶子或豌豆尖，热乎乎一碗捧手上，用筷子挑转挑转，那熟悉的香味伴着热气直逼你喉咙!