面条是中华传统饮食的无冕，大众餐饮的主流食品;2000多年历史积淀，使8亿中国人养成了吃面的习惯，其形成的市场空间非常巨大!随着社会的发展，大众生活水平不断提高，越来越注重营养与健康，时代要求千年一色的面条产品更新换代，使其更加丰富，更加营养!凭借深入的市场调查、科学的产品研发和精心的品牌策划，一品江南锅盖面品牌应运而生，创造性推出面馆经营新概念，给予面条非凡的竞争力和生命力，即将创新新“食代”营养快餐!