2015-02-03 来源:餐饮创业开店网
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辣满分八鲜香锅项目简介:
一锅佳肴引名家,香山居士当先相传唐元和十四年春,皇帝贬黜白居易到忠州(即今重庆忠县)任刺史,那在当时还是个偏远荒凉的地方,自然环境相当恶劣。一日,他准备去城西的龙昌寺与清禅师探讨治郡之道,途中遇见一个老妇人抱着头破血流的孩子呼天抢地的痛哭之声,他停下来问清缘由,原来老妪带着外孙下山进城,外孙不小心跌落山崖身亡,今年这个地方已经摔死好几个人了。道别之后,白居易立即回到府中,一连几天茶不思饭不想,决定为民开路。老百姓纷纷捐钱捐物,修路期间他经常带着府吏到工地指挥、查看、设计,几个月后一条每级一丈多长、一尺高、一尺五宽,共一百多级的"天路"竣工了,忠州老百姓各自从家里拿出菜、肉、鱼等食材混到一个锅里,加上各色菜肴一并相烹,尤以当地的辣椒作为主要辅料,配以麻椒等味性相佐的调料,烹成的菜肴麻、辣、干、香,送去白居易府中,白居易得此佳肴,一连喝了好几大碗酒,对这道菜赞赏有加,为这道菜取名为"一锅艳"!为歌颂白刺史的功绩,当地人把这道菜奉为上品,每到节日或重大活动,筵席上有这道主菜!---辣满分八鲜锅辣满分八鲜锅加盟优势香锅精粹,风潮迭起!麻、辣、干、香作为麻辣香锅的关键词,被广大食客们热门搜索,据市场调查结果显示,目前在食客一族中有95%的人喜欢吃麻辣美食,辣味百相,麻辣当先,具有麻辣个性的麻辣香锅令人口酥心醉,兴起了一场 "香锅风潮",把麻辣的餐饮文化推向,学校旁、小区内、街边、商场等麻辣香锅所到之处,常常是日日满座,桌桌翻台,店长经营的眉开眼笑,开一家辣满分八鲜锅必将受到大众的热捧,人气佳一方!满分,不雷同!辣满分八鲜锅项目总部将传统麻辣香锅与重庆、湖南、韩国、泰国的特色辣和蒙古、北京、湖北、四川的特色香,巧妙精致的区分,打造了八款尊品锅,四辣四香,汇集了酥辣、麻辣、甜辣、酸辣以及酒香、酱香、脆香、干香,辣锅有范儿,香锅沁骨,香料采用各地汇集的几十味原料,经特殊工艺精制而成,不伤胃、不上火、色泽鲜艳,香气逼人。三分钟出餐,提高了餐厅的客座率,餐厅效益创新高!一年到头经营,满份流水增涨!创的八鲜锅系列,将辣满分八鲜锅的品牌与其他同行有效区分,打破了麻辣香锅传统 "麻辣"口味的瓶颈,品牌突出;配合十大产品线,给顾客更多选择,辣与非辣都足够诱惑,有效拓展先机市场,冷热均调,一年到头不冷场;开个麻辣香锅店投资小、回报快、**高、经营简单、顾客回头率很高,的让别家难以模仿等集众多优势于一体,使得麻辣香锅店开业就惹火,开业就营收!辣满分八鲜锅五大主题锅品,既可食客自选食材进行搭配,又可套餐经营,免去点单的时间,并且荤素搭配合理,营养更均衡,食客自然更爱!集合爆炒、凉拌、煲锅、主题等香锅手法,将主食、小吃、饮品、香辣蟹等纳入菜单,选择更多,自然 食客盈门活力不断!
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