八味锅鱼火锅，欢迎每一位消费者来品尝，这是一个朝阳产业，创新火锅市场潮流，时尚、潮流、特色，该品牌火锅加盟，为加盟商招来更多的消费者，加盟该品牌火锅店为加盟商留住更多的回头客。

中餐操作的复杂性和强烈的地域色彩，使得它往往不能被大范围推广。厨师是遏制中餐规模化经营的主要因素：厨师不同，做出来的菜品味道就不同;即使同一位厨师，情绪不一样，食客吃到的口味也不会相同。八味锅鱼火锅应对这个问题的经验很简单：“后橱数字化。”“后橱数字化”使规模化的复制成为现实，使客户不管到哪个火锅鱼分店吃到的口味都是一样的。

八味锅鱼火锅创造性的佐料以贵州高原特产-----色泽亮丽，辣气十足的金椒，使其寒热冲口，阴阳相协，倍增益脑养颜之利。该火锅未来的发展蓝图已经宗旨鲜明，就是将现有的成功经验复制到各省市各地，食品研究，生产及加工，销售配送为主导的集团性企业。

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