愈天然 愈美味 虹泥小火炉 炖出好味道!

老子曾在《道德经》中说：“万物之始，大道至简，衍化至繁。”本质的事物隐藏在复杂冗繁的表象后面，同样，在色香味俱全的美食背后，简单，纯粹的莫过于天然的食材，而更精妙，更伦的体现于的制作方法。红泥立志将天然食材和制作工艺圆满融合，在实践中延续健康、养生品质，打造天然传统特色美食。

虹泥小厨继承了唐代诗人白居易红泥炭炉炖制，以自然原香的木质作为燃料，不使用色素、香精、防腐剂等调味剂及添加剂，只是精工细作文火慢炖，炖出自然，炖出健康，炖出创新推出的红泥好味道。

“虹泥小火炉，炖出好味道!”虹泥菜系突出炖菜的味浓香醇优势，结合虹泥“加密”**调味**，力求在原汁原味的同时带给消费者绿色、健康、养生的口味正红泥菜。虹泥小厨坚持唐代大诗人白居易红泥炭炉炖制的烹制形式，结合现代烹饪方法，了多道虹泥“加密”**菜肴。其中“虹泥“加密”**猪手”、“虹泥鸭五件”、“虹泥养生豆腐”等特色菜多次被媒体采访报道，更有同行业争相模仿。

“绿蚁新醅酒，红泥小火炉。晚来天欲雪，能饮一杯无?”这诗的意境正是虹泥小厨所追求的，虹泥小厨始终坚持打造时尚、休闲、特色的红泥文化餐厅.

虹泥小厨同样继承了诗人雅致的情怀，温馨宁静的气氛，格调雅致的店堂，处处写满了诗情画意。“绿蚁新醅酒，红泥小火炉。晚来天欲雪，能饮一杯无?”你是否也期待这样一种古典、浪漫、宁静的境界?你是否也期待远离都市丛林体味这般诗情画意?不如和几个朋友小酌一下，享尽惬意的休闲时光。

虹泥小厨、诚邀新朋旧友前来把酒言欢，共享美好“食”光。