2013-01-28 来源：餐饮创业开店网
中国的快餐市场在哪里?
****等西式快餐进入中国餐饮业已经20多年，培育出了庞大的快速餐饮消费市场。从中国消费者的饮食文化与习惯来看，更为庞大的市场一定孕育在刚开始启动的中式快餐行业。在中式快餐行业中，面、饭、粉、米线这四大产品线占据着大壁江山。
牛百碗突破传统面馆定位，融合现代营收前景的复合经营模式，将面、饭、粉、米线这四大产品线及不同产品融为一体，一家店的投入等于开了四家店。
牛百碗更是创新地将多种口味的汤底，应用到不同的产品线，从战略层面一举于市场。公司还针对不同商圈、不同面积有着不同的样板店，匹配不同的价格策略与产品线，并根据市场需求，提供的新品研发和行销方案，让加盟商信心满满地简单经营。
牛百碗目前的品牌使用费是3万，商铺面积建议30-100平方米，单店总投资费用(不含房租)约为10-15万，回报周期约为12-18个月。地区代理根据不同市场而定。
