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解答

武汉市江汉区涂记油酥饼是江汉三路经营了20年的一家老店，每年生意都很旺爆，数十几二十人排队等候已成为江汉路一道城市的风景线，现在父亲已经七十三岁了，我的饼店生意太好了也没有精力在开分店，我希望能把父亲传给我的技术发扬光大，让每个城市的人都能吃到我的涂记油酥饼，为广大中小投资者提供一个营收的平台。

“涂记油酥饼”食品之所以20多年都旺爆，是因为它以下三个特点。

一.投资少：开一个涂记油酥饼食品店只需1万多元左右的投资。在商业区，小吃街，或大学食堂，菜市场旁边或居民区集中的地方，或超市旁边，拥有一个五平方以上至十几平方米的门面即可。

二.风险小：“涂记油酥饼”是人们常吃的主食之一，它的价位和其他主食基本相同，属于大众消费，它是一种可以让消费者长期接受的食品。

三.**：涂记油酥饼用的材料做也有一百分之四十的纯**，1天卖500个-1000个的月**在2-3万元左右，这就是为什么“小生意，大钱”。