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解答

麦甜艾斯加盟意向协议书是特许双方就特许加盟事宜达成初步意向时所签订的书面协议，具备法律效力。这是由于未来的特许双方希望籍此以建立一种初步的合作关系，通过协议中双方权利义务的履行，来支持日后的深入合作。作为一种立约保护，它更侧重于明确双方立约前应履行的权利义务，因此属于“合同的要约、承诺”范畴，具有法律效力。麦甜艾斯的加盟意向协议书可以在签署特许经营合同之前签署，也可以不签加盟意向协议书而直接签署特许经营合同，视实际情况而定。