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解答

**的运作系统由总部统一提供，制作店铺商品的各类原物料则分为统购品及自购品两大部分。统购品以咖啡豆等对商品品质息息相关的原料及咖啡纸杯等带有品牌标示的低值易耗品为主，加盟店每月向总部下单订购，总部发货至各店。自购品则是一些生鲜蔬菜、牛奶面包等等，由总部协助加盟店寻找地方厂商进行订货及配送。