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解答

陈府火锅的竞争优势主要体现在以下五点，一是牌子，我们经营的是品牌店，店面风格吸引人，店堂环境打动人;二是口味，我们有专职的研发团队，有统一的**技术，口味较之普通的火锅店自然有质的不同;三是出品率，采用公司的高明工艺比传统技术可提高出品率三成以上。四是服务，店员统一着装，统一文明用语，好服务让客户有宾至如归之感;五是特色，我们的食品多而不杂，以老重庆火锅为主打产品，突出重点。