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解答 亲你好，，美味的餐饮比较难做，所谓众口难调，特色的餐饮如果口味做的好，符合单店特许、区域开发的需求。但是难就难在餐饮投资额高而且难做。武家手工面快餐这是一个1万元创业项目，那么投资需要多资金呢？我想投资10~20万是基本的要求吧，目前该品牌还是很收益，消费不高，抓住了大部分的消费市场。