随着中国茶饮市场的不断发展，选择在茶饮行业进行创业的人越来越多，而茶饮市场在经历过低迷期后，逐渐成为了21世纪的潜力市场，吸引了众多目光。对于很多想要开奶茶连锁店发展的朋友来说，茶饮市场分析能够为大家找到更准确的发展方向。

90/00后成为茶饮的主要消费群体

在尝试新品方面，年龄是主要的影响因素。Buliding Oz的研究报告称，35岁以下的消费者对饮品的品牌忠诚度明显下降。平均来说，千禧一代的消费者通常会尝试四种不同的茶饮品牌，而50岁以上的消费者通常更倾向于饮用单一品牌的茶。

30岁以下的消费者可能会说，茶是他们的主要饮料。相反来讲，65岁以上的人群中，75%的人主要饮料是咖啡。

茶饮市场正在快速发展，但仍有风险

目前，有许多新兴的茶饮类小品牌在市场上表现不错，但是他们仅占很小的一部分，市场仍有十分巨大的空间。但是由于激烈的市场竞争，新进入者在进入这一领域仍存在一些风险。

肯恩表示，从2015年开始，精心打造即饮茶类饮品的增长就已经可以抵消茶包和散装茶的销售下滑，预计这一形势将会持续下去。

2017年的一项统计调查显示，美国市场茶的销售每年约为120亿美元，其中即饮茶占据了50%的市场，而占有8%的美国人会消费散装茶;此外，对于这批少量的散装茶消费者，他们所饮用的茶只有10%为散装茶，其余90%都是其他类型的茶。

办公室成为一大消费场景

相关数据表明，办公室咖啡、茶饮消费市场达到了年均50亿美元，并且在稳步增长。美国约有330万个办公室会在财政上支持，为员工提供咖啡、茶饮，作为福利，以鼓励员工留在办公室，而不是跑到附近的咖啡馆或茶饮店里，从而减少因为茶歇外出损失了工作时间而导致的更高成本。

肯恩说道，“这个领域仍有很大的**空间，可以利用这一机会打造品牌形象，进而收获到更多的消费者。”

茶饮市场分析表明，不论是时代将这个行业推上了高潮，还是人们不断变化的需求使其成功抓住了这次机遇，毫无疑问的是，茶饮市场的“盛世”降临了。

很多人认为现在市场上奶茶店这么多，竞争**很激烈，市场应该趋向于饱和，不值得投资了。其实不是，奶茶加盟奶茶行业才发展没几年，比起一些已经发展了几十年的行业其发展空间要大得多。

而如今竞争激烈恰恰就证明了奶茶加盟行业的前景很不错。关键的是如今奶茶行业并没有垄断品牌的出现，说明人人皆有机会。只要你能把握机遇，找对方向，想要大钱并不是不可能的事。