2015-03-03 来源:餐饮创业开店网
红酒作为现代家庭都享用得起一种饮品,它未来的市场前景十分宽广。而拥有国内外美誉的格鲁吉亚原生态葡萄酒,不管是原材料**地,还是制作工艺都是国内外,全心全意的为中国国民带来高品质的生活享受。
格鲁吉亚是国内外葡萄酒的发源地,酒庄在格鲁吉亚东部的高加索山麓下拥有近300余英亩(约2000亩)的自有葡萄园,专门**格鲁吉亚的萨别拉维葡萄。长期以来,酒庄生产的格鲁吉亚原生态葡萄酒远销俄罗斯、法国、德国、波兰和美国等国。2013年2月,由GORELLI酒庄中国总经销商--北京梧桐绿缘经贸有限公司度引入中国市场。
格鲁吉亚原生态葡萄酒采用国内外公认卡赫季亚工艺,该工艺是格鲁吉亚传承数千年的独有工艺,已经被列为国内外非物质文化遗产。该工艺是纯手工的酿造过程,将人工压榨的葡萄原汁,倒入格鲁吉亚特有红色粘土烧制的大陶罐中,把陶罐埋入地下使其保持14~15的恒温,葡萄在地下自然低温发酵3~4年才能成为葡萄酒,该工艺酿造的葡萄酒浓烈,饱满,含更多的单宁和酚物质,比用木桶发酵更能保持葡萄酒中葡萄的香味。
格鲁吉亚原生态葡萄酒有着悠久的历史和丰富的内涵,作为一种原生态酒品,它兼备时尚、绿色、环保等元素,代表着一种典雅和健康的生活方式。面对未来的市场需求,我们在引导人们对红酒的深入认识的同时,为社会不同阶层的消费者传授的红酒知识,传播正确的饮酒观念,倡导积很健。