2015-01-26 来源:餐饮创业开店网
米线,源自云南的一种特色美食,随着近些年南北饮食文化的大融合,米线已成为南北消费者共同喜爱的一种健康美味。千丝瑞米线,传承百年工艺,以现代化的技术,为消费者带来具有民间特色的美味,受到了各个年龄段消费者的欢迎。
千丝瑞米线采用江西的万年贡米制成米线。为了传承百年工艺,总部在江西建立了自己的生产基地,制作采用传统工艺结合现代技术将万年贡米磨粉后直接放到机器中挤压成型,靠摩擦的热度使大米糊化成型,晒干后即为“干米线”,方便携带和贮藏。干浆米线筋骨好,滑爽回甜,有大米的清香味,让人回味无穷。
千丝瑞米线的底汤是砂锅和米线之间的媒介。其汤底百年而不衰关键就是取决于底汤的“味”。在百年前就在米线的底汤在熬制的过程中就融入了醋、蜂蜜、陈皮、辣椒和盐,也是代表了人生五味——酸、甜、苦、辣、咸。同时在保留原有口味的同时,也不断进行着创新,从而完成了产品的华丽转身。
作为一家的小吃连锁品牌品牌,千丝瑞米线拥有雄厚的软硬件实力,强大的研发团队,通过定期的消费调研,不断创新与改进产品始终保持产品品质,创新行业潮流。面对 需求量大的市场,我们愿意为您打造一个终生流水增涨的好项目,您还在等什么呢?