2015-01-14 来源:餐饮创业开店网
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禾禾面吧低投入大额!东禾禾面吧是特色饮品、米、面、粥、饼为依托,主要以烩面、煨面、酱拌面、锅烧面、经典川式面和私房牛肉面为主的砂锅面。东莞禾禾面吧是启力餐饮管理有限公司旗下的品牌之一,启力餐饮管理有限公司是一家集研发、培训、经营为一体的企业。公司拥有企业总部以餐饮为核心的产业链条。
禾禾面吧砂锅面,史书见于元朝天历年间,由当时逃难到川蜀一带的泸州大厨赵亚坤发明,他在原来砂锅面的特色上配合四川当地口感,辅以当归、八角、党参、冬虫夏草、花椒、白芷等20余味中草药熬制汤料,川味的鲜辣口感配合泸州面条的筋斗,成为了当地民间一效果美食!禾禾面吧低投入大额!
直至今日,砂锅面做为重庆的小吃,依然有着很好的口碑,而赵亚坤师傅所做的砂锅面尤以面、汤、卤三味俱佳的做法广受褒奖,终因其出众的口感被启力集团买下版权并重新改良、包装,东莞禾禾面吧开始面向各省市正式推广!禾禾面吧低投入大额!