说起鸭脖子，要数武汉的精武鸭脖让人津津乐道，作为武汉的特色小吃，它掀起了一股特色小吃风潮。食脖汇烤鸭脖，作为武汉鸭脖的新品种，它打破传统工艺，采用熏烤制作方法，开启新一轮的鸭脖新吃法。

食脖汇烤鸭脖，一种传承百年经典、融合现代时尚、健康养生的果碳烤鸭新风味。它采用果木木炭烤制，无烟无尘，天然纯净，果香浓郁，更有多种果木所含健康元素散发，使得烤出的鸡鸭以及各种美味色泽鲜艳、奇香扑鼻，食者酣畅淋漓，更可健康养生、美容养颜!

食脖汇烤鸭脖构建完善的培训系统、多角度梳理各大类产品的烹制技术特点，分门别类的学习，支持学员在学习中思路清晰，易学易懂。流程化的培训方式，互动式的培训风格，使得学员在学习过程中感受学习的乐趣，同时很快掌握食脖汇的烹制技术。从产品加工设备的运用、原料的选取、到配料的配比和产品加工的操作，每个环节做到到位，标准化教学使学员快速效果学会食脖汇的烹制工艺。

从罐烤到挂烤，再从电烤到果木碳烤，食脖汇烤鸭脖正掀起烧烤行业的第三次革命!欧威中国烤鸭新食代代言品牌，在短短几个月的时间里已成为热门的、简单的、人气的特色烤鸭美食项目。加盟该项目，开店就火，越做越火。