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开王家老太锅盖面连锁店的筹备流程

2014-07-10 来源:餐饮创业开店网

王家老太锅盖面

所属地区:北京 所属行业:餐饮

投资金额: 1-5万

主营产品:锅盖面,特色快餐,小吃

现在面食餐饮中,王家老太锅盖面日渐受到人们的欢迎。开一家王家老太锅盖面连锁店是不错的生财之选。那么在开王家老太锅盖面连锁店时要注意做好的就是选对店面的位置了。通常在投资就王家老太锅盖面连锁店前,店主们应了解选址的方法,也要结合当地的实际情况。中国连锁网笔者就为店主总结了开王家老太锅盖面连锁店不错的选址方法,我们一起来了解一下。

王家老太锅盖面连锁店在城市社区轮圈选之后,我们要对社区的经济性、竞争性、发展性入手进行细致的评估,在这里我们把这三大维度可以理解为社区某产品服务需求状况、社区某产品服务的供给状况、还有未来的供需状况。就是要配合渠道拓展而采集城市经济、人口、社会信息,发展规划数据与资料以便对该地区的情况有个宏观面上的了解,这个了解不仅仅是对选址,对门店业务未来的销售推广也会有着积很的作用。

但是我们知道要全面的获得本地区准确的数据,必须借助统计年鉴。或者是样本较大,抽样较广的社会调查和消费者调查。王家老太锅盖面连锁店的位置影响着生意的好坏,如果在选址上,能拿到城市商圈繁华地带,可以说,开王家老太锅盖面连锁店店就成功了百分之八十,因为店的地理位置在很大的程度上决定店的人流量。对于具体店铺的评估,主要区从外部性和内部性入手,所谓外部性是指店址外部的环境,包括门店的交通流量、与周围商铺的相容性、所处的地点进入的难易程度等。其中人流量和车流量是能衡量门店可接近性的重要指标,必须要做较长时间和周期的实地调研工作,才能取得较高的信度。

在实际投资王家老太锅盖面连锁店之前,店主们不仅要在熟练把握上面提到这些的选址理论知识,在实践时还应该考虑当地具体情况。每一个从事王家老太锅盖面连锁店项目的店主需综合考虑选址方面的问题。


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