2014-07-01 来源:餐饮创业开店网
熟食,以方便、快捷、营养备受消费者的喜爱,尤其是在现如今快节奏的生活年代,销售量更是人气佳。**,作为熟食新品种,它千年的卤制让它披上了神秘的面纱,科学的卤制工艺,让它的味道回味无穷,多次刷新熟食销售榜。
**的卤制方法很,其卤制被吴王府御厨汪氏收藏,迄今已逾千年历史,汪氏传人今天在不改变该产品原有29种中草药的基础上,利用现代高科技生物工程技术对卤制工艺再度进升级,其的“脱脂”“冷锁”“纯化”技术,使贡鹅色泽清爽, 香气浓溢,味美醇厚、回味无穷, 具有健脾养胃, 益气补虚;清热解毒之效果。因鹅喜食青草无污染,所以鹅不患禽流感, 故又称为“ 绿色健康食品”。
**有两个营收单元:一是店面销售,二是饭店配送;在店面以贡鹅特色,吸引带动店面20几个品种的销量节节高,同时把该产品配送到饭店,写在饭店菜单上,让顾客自己来点,还在高校、机关食堂、农村流动酒席配送。该项目300多家合作商调查显示:60%以上加盟商饭店配送的销售量已经很过店面销售量!该项目独有的、成熟的营收模式大大降低了加盟商运营成本,让加盟商流水增涨更多更快!
绿色、健康、营养是人们对美食的三大要求,只有符合这三个要求才能够在市场中站稳脚跟。**打造营养美食,逐渐成为人们餐桌上不可缺少的一部分,未来中国熟食市场的潜力很大,如何将未来中国熟食市场做大做强,让我们一起努力和关注这个市场,成就您的**梦想。