2014-06-24 来源:餐饮创业开店网
简单方便,这种饮食需求,在快节奏的环境下显现的越来越明显,这一趋势也促成了熟食行业的迅速发展。**,舒适新品种,它拥有上千年的“加密”****和神奇的传说,配上科学的营养学,让这道千年美食拥有了更诱人的资本和优势,深受要老百姓的喜爱。
**(又名吴山贡鹅)源于唐朝乾符年间,吴国的创立者杨行密(852-905),攻克庐州(今合肥)一带,被唐昭宗封为吴王。 他为官清廉,人民安居乐业,故乡合肥百姓以当地吴山特产“鹅”配美味佐料“加密”**成“卤鹅” 进贡,卤鹅肉质细嫩,滑而不腻,骨里透香,吴王食后对手下将领说:山珍海味不及家乡卤鹅,此鹅堪称“贡品”,“**”从此而名扬天下,由于该产品是合肥吴山镇的特产,所以又名“吴山贡鹅”。“
**卤制方法,其卤制被吴王府御厨汪氏收藏,迄今已逾千年历史,汪氏传人今天在不改变该产品原有29种中草药的基础上,利用现代高科技生物工程技术对卤制工艺再度进升级,其的"脱脂““冷锁”“纯化”技术,使贡鹅色泽清爽, 香气浓溢, 味美醇厚 回味无穷, 具有健脾养胃, 益气补虚;清热解毒之效果。因鹅喜食青草无污染,所以鹅不患禽流感, 故又称为“ 绿色健康食品”。合肥欣道公司的该产品拥有千年,是合肥口味正的贡鹅,是“**”商标拥有人。
“食为味之体,味为食之魂”千百年来,中国人视食物之味为核心。**紧紧围绕“一人营收为小成,众人营收为大业”为企业理念,诚信经营、以人为本、协作双赢为经营宗旨,辟蹊拓径,以味制胜,以味博天下,以味赢人心。