随着美食市场的逐渐人气佳，也让消费者的味蕾越来越挑剔，他们渴望新的美食的诞生，鹅，它富含人体所需的氨基酸，其中的亚麻酸很过任何一种肉类，脂肪含量低，有利于人体吸收，是一中非常美味的美食。，它主打鹅美食，通过“加密”**汤料，让本来营养很丰富的鹅肉变得更加鲜美可口，是当下餐饮行业有财风头正旺的餐饮项目。

是以又白又大又肥的皖西大白鹅作原料，依靠吴山好矿泉水，配以几十种中草药和传统配制而成。该美食既保持风味，还具有它特有的健脾养胃、益气补虚、清热解毒的效果。

的卤汁的料包里有20-30种中草药，经过“加密”**处理后，模仿者无法识别，再加上总部独有的“脱脂”“冷锁”“纯化”技术特别，不经过总部的现场培训，是做不出口味正口味的贡鹅。该美食项目以贡鹅为主角，带动其它卤菜熟食10几个品种的销售，在不久的将来，只要提到卤菜熟食就会想到该美食项目。

在各省市上市一年来，培育了贡鹅新品类的强势品牌，该美食的热潮正席卷各省市，102多家店调查显示，顾客回头率在92%以上，单店日销售4967元的记录一直在刷新，创造了一天营收2600多元，51天收回投资的营销奇迹。一个加盟店一年平均营收在30万左右。每到一处，迅速人气佳销量节节高，真的做到开店就流水增涨，上柜就走量，低投资风险的!