餐饮行业的发展机会很大，市场竞争很大，你想简单创业的话，就要选择实力项目，简单开启你的腰包不瘦之旅，在大家的眼中，溢明香老汤面疙瘩就是一个前景可观的好项目，是你不可错过的好选择，你还在等什么呢?让我们一起来看看。

溢明香老汤面疙瘩如何经营成功?

一：知己知彼，才能百战百胜。先要去考察当地的餐饮市场，以及消费者在面馆消费的习惯。充分了解现有面馆的优势劣势，为自己开店打下基础。

二：对市场有了解，根据市场情况来确定自己面馆的特色，对自己的面馆进行**的规划。溢明香老汤面疙瘩对于没有经验的朋友需要**的指导，有专门指导面馆的方案，可以参考，这样可以少走一些弯路，少碰一些钉子。

三：选店面，面馆和快餐类的相似，顾客来消费一般讲究的是方便，快捷。在商业区附近，学校附近，小区附近，小吃街，步行街附近是不错的选择。另外提醒：转租店面的时候**要慎重。

四：店面的装修，现在人们消费观念有所改变，溢明香老汤面疙瘩就餐不仅仅是吃饭了，还注重了环境和服务。一个舒适的就餐环境，有时候可以成为开店成败的关键因素，餐厅装修**要凸显出自身经验种类的风格。

五：购买店内厨房设备厨房设备包括厨房3大件：电器(主要是电冰箱)、炉灶、打荷台。小件物品主要指小五金：不锈钢碗盆、砧板、锅铲等。购买地点在陶瓷品市场、店。顾客用的碗筷应该根据面馆的定位和特色来定。

六：招聘人员，面馆人员主要分为四类：厨师，服务员，洗碗工，收银员。人员多少结合你店面的大小来定。溢明香老汤面疙瘩需要注意的就是厨师的选择上需要慎重，因为你店的成败他也是关键。

七：原料采购，原料的采购直接关系到成本的问题，一般建议亲力亲为找长期合作的原料供应商，这样可以节约成本，也不用每天到处采购。

八：开业宣传，做好了开店的准备，开业前期的促销是很重要的，吸引人气，抓住顾客这就是映像了。

开店已经成为了更多人关注的对象，选择实力餐饮品牌，简单赢得更多的有财，行动起来吧，加盟溢明香老汤面疙瘩，更多支持和帮助，让你简单赢得市场，这就是2014年成功之选。