自助餐就餐模式起源于西方，随着中西两国友谊的加深，这种就餐模式也逐渐的走进了中国餐饮市场，也成为了很多中国餐厅相继模仿的餐饮环境。贵雅小厨采用这种就餐模式，让餐厅像个大超市，水果区、饮料区、面点区......分类详细，一目了然，给食客一个简单、自在的就餐环境。

贵雅小厨是一种特色自助餐饮，低档的消费，的享受,用工少，选择多，成为中国餐饮的发展趋势。花40块钱，吃50道菜，享受五星级酒店的自助餐。40元在当下的自助餐市场中已经属于低价位，尽可能的给消费者实惠;50道菜完全可以满足大多数人的用餐需求，真正的做到大卖，给消费者和商家都带来利益。

贵雅小厨的所有特色菜肴采用烹制而成，更将特色菜肴做成“加密”**料包，实现标准化配送，使消费者不管在哪个城市都能品尝到原汁原味的贵雅菜。同时，“加密”**料包从根本上解决了餐饮门店完全依靠厨师的弊端，贵雅的**是厨师所带不走的，这在很大程度上保护了贵雅的品牌，也使加盟商经营上更为安全。

贵雅小厨避开核心商业圈的竞争力大的店面，二三级商圈易寻找，房租压力小。消费群体大，不分男女，不分工种，都可以食用。小锅菜出餐快，无服务员，省人工。从开店选址到员工招聘、培训、从产品操作培训到开店营业宣传公司全程服务。店面经营有顾问店长带店，厨房操作有公司顾问大厨亲自操刀，让你省心、省力、省钱、你不需要开店经验，只需配合公司就可以。