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比客国内外餐饮管理有限公司，是集食品工艺技术研发、食品机械制造、营销培训和市场运营为一体的大型饮食企业。十几年来，比客比萨加盟以打造西餐本土平民化品牌为己任，设计研究符合中国特色的餐饮商业模式，以研究实践成果，帮助创业者实现自己的创业梦想。

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比客比萨加盟特色菜品之法式菜：法式菜在西餐中名气。法式大餐在原料使用上讲究广、精、鲜。一般说，西餐在选料上局限性较大，但法式菜的选料却很广泛，如蜗牛、百合、椰树心等都可入菜，而且选料很精，并要求原料新鲜。在烹调方法上也很讲究，作法精细，有时一道菜要数道工序才能完成。在少司的制作上非常考究，很多少司都要煮8小时以上。