开面馆店面人气佳做，尤其在北方，其开店的密度便占领了较大的市场。尽管如此但开面馆店就要有特色，不能只体现在口味上。近新推出的**，就是口味基础上突出了面条的特色，同时这也迎合了现代人对绿色餐饮的追求，值得借鉴。

**是河南运营比较成功的餐饮品牌之一，从久负胜名的西安泡馍中演变过来，历经百年风云。骨汤加劲面，营养不忽悠 ** 成就奇香口味**中所喝到的汤都能依稀闻到西安泡馍的味道，面汤用羊肉、羊骨一起煮五个小时以上，其中加入七八味中药，煮出来的汤浓。用的面叫做扯面，其特点就是滑爽、劲道。

**顺应餐饮市场发展趋势，把握住了餐饮行业壮大的契机，把原有的简单地方风味小吃，研制出迎合各省市各地人民口味和喜好的烹饪工艺，逐渐发展成中华风味小吃，并推陈出新、继往开来，推出一系列色香味俱全。色美：主打的羊肉以清汤(又叫白汤)或者浓汤打底。羊肉的羊肉汤里有羊肉、羊骨若干，用羊骨头、羊肉来煲汤，辅以粉丝、海带丝、枸杞、香菜等。厚度如百合瓣，外滑内韧，咀嚼有张力，分为一段段地吃。吃去尺长，再喝汤，海鲜**佐海鲜汤，营养之外，唇齿留香。特色浇头和靓丽色彩搭配使整碗面达到色艳味美，让人一见钟情。