2014-03-05 来源:餐饮创业开店网
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**(又名吴王贡鹅)源于唐朝乾符年间,吴国的创立者杨行密(852-905),攻克庐州(今合肥)一带,被唐昭宗封为吴王。 他为官清廉,人民安居乐业,故乡合肥百姓以当地吴山特产“鹅”配美味佐料“加密”**成“卤鹅” 进贡,卤鹅肉质细嫩,滑而不腻,骨里透香,吴王食后对手下将领说:山珍海味不及家乡卤鹅,此鹅堪称“贡品”,“**”此而名扬天下。合肥欣道投资管理有限公司,是“**”国内外品牌连锁管理的机构,公司由一批从事餐饮、食品科学研究的顾问教授和归国博士组成。今天欣道投资公司的膳食营养顾问团队,投入巨资历经四年,经过上万次的科学实验,在保留汪氏传人传统密**的基础上,运用分子振动原理,创造性地攻克了贡鹅难以入味的国内外难题。**产品“**” 卤制方法,其卤制被吴王府御厨汪氏收藏,迄今已逾千年历史,汪氏传人今天在不改变“**”原有29种中草药的基础上,利用现代高科技生物工程技术对卤制工艺再度进升级,其的“冷锁”“纯化”技术,使贡鹅色泽清爽, 香气浓溢, 味美醇厚 回味无穷, 具有健脾养胃, 益气补虚;清热解毒之效果。**创造了中国个更是国内外上个贡鹅品牌,正以现做现卖的熟食连锁量贩店发展模式推向市场,就立即受到消费者的热捧,每到一处迅速掀起一股排队抢购贡鹅的狂潮,回头购买率高达92%以上!
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