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解答

标准化的服务流程会使服务速度和质量大大提高，利用统一说辞对服务人员的行为举止和对待顾客的正确方法进行规范，从而实现对服务流程的标准化。丽清大别山鹅火锅对所有工作人员都进行培训、实践、考核流程。公司严格的考核制度让所有丽清大别山鹅火锅的工作都能严格按照店内员工手册中的规定操作。